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苗族黄牛干巴_关于苗族黄牛干巴的简介


【资料图】

1、 苗族牛肉干巴起源于1930年民国时期,创始人王文修,新中国成立后 王文修参加了落木柔供销社主任工作,常在工作外的闲余时间研究美食,改革开放后开启了自己的一家美食店,分享自己的特色菜肴,退休后专心在家研究黄牛干巴制作工艺,经过长达50年的研究与努力,最终独创属于自己的特色食品,以家庭作坊炕制工艺成为了筠连县民族特色食品。

本文关于苗族黄牛干巴的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

责任编辑:Rex_07

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