烤箱里面可以放什么容器?
1、不锈钢容器
这种容器非常耐高温,容易清洗。同时,容器内的食物在加热过程中更容易受热。
2、耐高温玻璃
一般这种容器能承受180-200度左右的高温,容器的厚度也比较厚,即使放入烤箱也不会开裂。但是普通的玻璃容器是不能用的,否则很容易被高温损坏。
3、高岭土制成的陶瓷容器
一般情况下,普通的陶瓷锅、碗等陶瓷容器都比较耐热,所以也可以放入烤箱。但如果陶瓷容器是高岭土材质的,耐热效果会更好。但如果陶瓷内部加入了金属材料,或者陶瓷表面是彩釉,则不适合放入烤箱,否则容易导致爆炸事故。
4、锡纸盒
在烤箱中烧烤时,可以选择使用锡纸盒,不仅耐热,而且保险效果好,适合放在烤箱中。
5、特殊食品模具
用烤箱烤面包蛋糕的时候,也可以选择使用一些专门用来造型的模具。这些模具的材质一般都是金属,即使放进烤箱也不会有问题。
使用烤箱需要注意什么?
1、使用电烤箱时,要选择专门盛放食物的容器,容器必须耐高温。不要使用普通的玻璃或搪瓷陶瓷器皿,否则容器会随着温度的升高而爆裂。
2、用烤箱做食物时,应先预热一下。可以让烤箱在短时间内达到食物所需的烹饪温度,使食物受热均匀。
3、使用时,请遵循产品说明书中描述的操作步骤。操作前,应将烤箱放在稳定的地方并接地,以确保用电安全,避免漏电事故。
责任编辑:Rex_24