茶不仅是一种健康的饮品,同时也是人与人之间关系紧密的枢纽,它历史悠久,底蕴深厚,是佳节送礼的不二选择。一份茶礼,既代表着自己的品味同时也是对收礼人的重视与尊重。作为高端绿茶的代表,竹叶青茶价格与品质成正比,送出去的每一份竹叶青茶,都是一份品质与尊贵的传达。但细剖高端绿茶竹叶青每一片茶叶的制作,那么就会知道它的价格与其高端品质是对等的。
受采摘时间、叶片品质、加工工艺等元素的影响,高端绿茶竹叶青茶价格都与每一份品质相对。细剖每一片茶叶的制作,用品质和价格对等。
明前早茶
茶叶生产的时间不同,价格差异也非常大,时间越早,品质越优,价格越贵,一般春茶价格最高,成品也属于高端茶叶。根据天气,竹叶青茶最早于立春左右就开始采摘,早于清明34天上市。茶树经过一个冬天,养分充足,香气丰富,营养丰富,选取的茶芽又是采鳞片舒展后的饱满茶芽的茶芯部位,维生素、可溶性糖含量更高。
高山品质
竹叶青源自峨眉高山,只选海拔600-1500米峨眉高山茶园于清明节前采摘的茶芽,受云雾的影响,茶树接受光照时间短,强度低,漫射光多,有利于茶叶中氨基酸含量的增加,这就是人们常说的"高山云雾出好茶"的原因。
竹叶青茶产于峨眉高山
加工工艺
作为中国高端绿茶领导品牌的竹叶青？始终坚持“高山、明前、茶芽”三大标准,投入近亿元打造全自动生产线,启用先进的绿茶精制设备,最大程度保留茶芽的“鲜”和“嫩”。每1颗鲜茶历经38道工序,通过106项指标层层检测每,平均1000颗茶芽才能产出1g论道级竹叶青茶。因此竹叶青茶价格稍高也是有道理的。
人工精选
一般人工采摘的茶叶质量高,但速度慢,能按照单芽或一芽一叶这样的标准采摘高质量的茶叶。竹叶青坚持人工选茶,由富有经验的挑茶师以挑选出“两端尖细如发芒,中间圆润如水滴,卷曲成美好新月型”的优美茶芽。
竹叶青茶浓采茶
口感更佳
茶园微域气候,随海拔不同而改变。在高海拔地区的茶园中,一般气候温和,雨量充沛,云雾较多,湿度较大,昼夜温差较大。研究表明,茶树在这些生态条件下有利于含氮化合物和某些芳香物质的合成和积累,蛋白质、氨基酸含量较高,其涩味较重的多酚类物质含量较低。所以,高山茶喝起来较平地茶口感更鲜爽。
受采摘时间、叶片品质、加工工艺等元素都是决定竹叶青茶价格的必要因素。而我国作为茶文化大国,送长辈、客户一份高端绿茶竹叶青,送得是一份健康、一份心意更是一份人情世故。
来源：中华网
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